知名美式餐廳TGI Friday's傳出將聲請破產保護。（圖／美聯社）

綜合外媒報導，根據知情人士透露，知名美式餐廳TGI Friday's傳出準備對外尋求銀行等機構額外融資，同時也考慮在數周內、正式聲請破產保護。

根據《彭博社》報導，由於消費者預算緊縮，外食頻率減少，再加上市場趨勢向更快速的餐飲模式傾斜，TGI Friday's面臨經營困境，難以扭轉業績持續下滑的局面。

從紐約曼哈頓起家的TGI Friday's，最早始於1960年代，連鎖店在美國各地快速擴張，並以裝飾著當地特色古董與紀念品的獨特風格深受顧客喜愛。

然而受到新冠病毒來襲，大大改變全世界消費習慣，也讓其勁敵、快餐連鎖店趁勢崛起，這家曾經風靡的休閒餐廳，現正努力應對市場份額逐漸被快速休閒餐飲（如 Chipotle）等品牌奪走的挑戰。

與此同時，其他休閒餐飲連鎖品牌如Red Lobster也面臨類似困境。今年5月，Red Lobster因長期虧損宣告破產，這其中包含了其大受歡迎但虧損巨大的「無限蝦」促銷活動。

同樣，知名餐廳Hooters也傳出因收入下滑而不得不關閉多家分店，並與貸款機構及顧問進行重組磋商的消息。

隨著越來越多的消費者選擇便捷且健康的快速休閒餐飲品牌，傳統的休閒餐廳如TGI Friday's面臨的市場壓力愈加嚴峻。未來TGI Friday's是否能成功通過破產重組重新站穩腳跟，仍有待觀察。